2011 – "sonntags…" im ZDF
2013 – Unser Garten im Buch
2016 – Bericht in der GartenIdee
Den Abschluß unserer Gartenreise 2012, die uns durch Elsass, Vogesen und die Franche Comté führte, bildete das Abendessen im „Bouc Bleu“ (Blauer Bock), einem kleinen, aber sehr feinen Restaurant in Beblenheim im Elsass.
Pierrette , deren Garten wir am ersten Tag unserer Reise besuchten, hatte den „Bouc Bleu“ vorgeschlagen, und wir trafen uns dann dort mit ihr und ihrem Mann Jean-Luc. .
Gleich beim Hereinkommen waren wir begeistert davon, wie liebevoll das kleine Lokal (max. 20 – 25 Sitzplätze) eingerichtet und dekoriert war. Wir wurden sehr herzlich begrüßt und konnten uns erst einmal in Ruhe umsehen, bevor uns das Menu vorgestellt wurde.
Im „Bouc Bleu“ gibt es eine absolute Frischküche, alles wird vor Ort in der offenen Küche frisch zubereitet und so gibt es auch pro Gang nur zwei bis drei Gerichte zur Auswahl. Die angebotenen Weine waren hervorragend und passten einfach perfekt zu dem superleckeren Menu.
Von unserem Tisch aus konnten wir direkt in die Küche schauen – und natürlich auch von der Küche her zu uns. Als der Wirt mitbekam, dass ich sehr gerne Essen fotografiere, durfte ich ihm direkt bei der Arbeit zusehen und Bilder machen. Schon beim Fotografieren der drei leckeren Desserts bekam ich erneut Hunger und Appetit!
Es hat uns allen sehr sehr gut im Bouc Bleu gefallen, das Essen war einfach ausgeziechnet und die Wirtsleute sehr herzlich und aufmerksam. Leider liegt Beblenheim für einen Tagesausflug zu weit von uns weg – aber wir haben schon geplant, dass wir bei einer künftigen Elsass-Tour wieder einmal hier einkehren werden.
Le Bouc Bleu
2 Rue du 5 Décembre
68980 Beblenheim
Tel. +33 3 89 47 88 21 (Reservierung sinnvoll, da nur eine begrenzte Anzahl Tische)
Nach diesem leckeren Abendessen ging es auf der Heimfahrt recht ausgelassen zu – es könnte natürlich auch am Wein gelegen haben 🙂 – wir haben Tränen gelacht!
Und mit diesem Bericht ist mein Rückblick auf unsere Gartenreise 2012 duch Elsass, Vogesen und Franche Comté nun (mit reichlicher Verspätung) zu Ende!
Es waren drei wundervolle Tage mit einer supertollen Truppe – wir haben viele schöne Gärten kennen gelernt und vor Allem auch interessante Gärtnerinnen und Gärtner getroffen, neue Freunde gefunden und „alte“ wieder gesehen.
Liebe Mädels, es hat uns viel Spaß gemacht, diese Reise zu planen und mit Euch unterwegs zu sein.
Liebe Monika,
vielen Dank für diesen tollen Restaurant Tipp! Als begeisterte Elsaß-Besucher werden wir das unbedingt mal bei nächster Gelegenheit ausprobieren. Allerdings hast Du Lokal und Speisen so (gewohnt) gekonnt und verführerisch in Szene gesetzt, daß die Besitzer Dir unbedingt ein ganz besonders tolles Gratis-Menü spendieren müßten, mindestens, weil Du sicher viele Leute auf den Weg nach Beblenheim schickst!
Sonnige Sonntagsgrüße!
Christel
Liebe Moni,
wieder einer Deiner Posts, der alle Sinne bei mir anspricht.Wunderschöne Fotos und Collagen. Ja man sieht, dass Du gern Essen fotografierst. Wie nett, dass Du in der Küche fotografieren durftest. Das Lokal scheint ja wirklich 1A zu sein. Die Speisen haben dieses gewisse Extra, schon beim Ansehen.
Ich wünsche Dir ein schönes Wochenende.
Viele liebe Grüße
Birgit
Sieht das lecker aus !! Es heißt nicht umsonst : essen wie Gott in Frankreich.
Herzliche Grüße
Rita
Hachja, sie hat’s schon wieder getan: Mir nämlich einen wahnsinnigen Appetit gemacht! ;o)) Liebe Monika, das wäre allerdings auch ein Lokal ganz nach meinem Geschmack!!!
Und wie ich in deinem vorigen Post gesehen habe, ist bei dir im Garten inzwischen der Frühling eingezogen und sieht dort schon sehr schön aus!!! Ja, der sanfte Winter hatte eingie Vorteile!
Alles Liebe Traude
Ja, es war wundervoll – und ich muss dort auch noch mal essen gehen – steht bei mir ganz oben auf meiner Wunschliste!
Danke für die wundervollen Fotos, liebe Moni!
HG sendet Dir
Birgit
hhuuummmmm ! cela met l’eau à la bouche… Toutes ces délicieuses photos ;o)
Liebe Monika,
das war ein sehr genussvoller kulinarischer Abschluss Eurer Gartenreise und sehr nett vom Wirt, dass Du gleich am Ort des „Geschehens“ fotografieren durftest.
Deine Mitreisenden freuen sich bestimmt, wenn Du wieder was organisierst und ich freue mich auf Deine Berichte samt Fotos!
Liebe Grüsse und einen schönen Tag
Ingrid