La vie est belle – 05.05.2021

Blaubeer-Muffins mit Haferflocken

Zutaten:
50 g Haferflocken
1 Ei
3 EL Skyr
2 TL Backpulver
Erythrit oder Zucker
Blaubeeren

Zubereitung:
Backofen auf 180°C Unter-/ Oberhitze vorheizen.
Alle Zutaten mischen und in vier Muffinförmchen geben. Bei 180°C ca. 15 Minuten backen

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